Петрушка 30г

До того, как петрушка приобрела мировую популярность в качестве кулинарного растения, она использовалась как лекарственное растение. Сегодня его выращивают почти во всем северном полушарии и в Южной Америке; однако, это уже редко встречается в дикой природе.
Петрушка используется в средиземноморской, азиатской и североафриканской кухне для приготовления мяса, рыбы, овощей, макаронных и яичных блюд, а также масел с травами. Особенно вкусна петрушка в сочетании с лимоном, луком, чесноком и оливковым маслом.
Петрушка известна своим мягким, но отчетливым вкусом,  является ключевым ингредиентом многих классических смесей специй.
Приятного аппетита!